Für Produkte mit einer nicht aggressiven Kruste (Typ Buns…), der Abrieb ist kein Dauerhaftigkeitsfaktor. Die Beschichtung wird durch die Infiltrierung von Fetten oder Partikeln angegriffen, wodurch die Antihafteigenschaften beeinträchtigt und die Lebensdauer verkürzt wird. Die Lösung Beschichtung 101 ist besonders angepasst, um der Infiltration von Fetten oder Partikeln zu widerstehen.
Die Beschichtungslösung 101 ist besonders für den Widerstand gegen diese Änderungen konzipiert.

Mit der Beschichtungslösung 101 können wir jedes Produkt gegen dieses Phänomen unter normalen Fertigungsbedingungen für eine Anzahl an Zyklen garantieren, die über der der fluorierten Polymere auf dem Markt liegt.

VERWENDUNG

• Buns, Hot-dog, Toastbrot, Zwieback
• Pain au Lait
• Viennoiserie (Croissant, Pain au Chocolat, Apfeltaschen…)
• Produkte mit Vergoldung
• Fettige Produkte, gezuckert (Krapfen, Donut) & gesalzen (Pastete, Appettithappen, Quiche, Tielle, Pizza)